Η κουζίνα Εμίλ Ζολά Σ.Ι.Ζαχαρόπουλος

Περιγραφή

Η ηθική κρίση, που ο συγγραφέας περνούσε αυτά τα χρόνια, η επίδραση που άσκησε πάνω του, μέσω των φίλων του, ο Σοπενάουερ, οι εναντίον του επιθέσεις, πρέπει να του θόλωσαν το μυαλό.
Η «Κουζίνα», ωστόσο, είναι πρώτα απ’όλα, η επιβεβαίωση, καθώς είναι γραμμένη με ένα στυλ ηθελημένα δραματικό και ξερό, μιας ιδιοσυγκρασίας, που δε φοβάται να πει αυτό που σκέφτεται, στο πιο κρίσιμο σημείο της σύγκρουσης και που δε μπορεί να υποφέρει μερικούς τρόπους ζωής και σκέψης. Από το γεγονός αυτό, υποδέχτηκαν την «Κουζίνα» με πικρές και πολύ υβριστικές, για το συγγραφέα, κριτικές.
Ακόμα κι οι φίλοι του Ζολά του έκαναν μερικές παρατηρήσεις. Ο Χουισμάν,βρήκε, πως δεν κατόρθωσε να συλλάβει τον τρόπο που μιλούσαν οι γυναίκες της αστικής τάξης:»Αυτά που τις βάζετε να λένε», του γράφει,»είναι σωστά κι αληθινά, ο τρόπος, ωστόσο, που εκφράζονται δε μ’αρέσει είναι περισσότερο υποκριτικός και το ψευτοευγενικό τους ύφος σε ξεγελάει».